Les malades alcooliques peuvent-ils consommer de la bière « sans alcool » ?
En France, la définition officielle d’une bière sans alcool est la suivante : La dénomination « bière » est réservée à une boisson obtenue par fermentation alcoolique d’un moût à base de malt de céréales, de matières premières issues de céréales, de sucres alimentaires et de houblon, de substances conférant…